Eminencia Pedro Ximénez Sherry

Een van de meest geconcentreerde dessertwijnen ter wereld, gemaakt van gedroogde Pedro Ximénez druiven uit Jerez. Donker als mahonie, dik als siroop en vol van karakter.

Rozijnen, gedroogde vijgen, pure chocolade en koffie, met een zachte, zijdeachtige structuur en een lange, zoete afdronk.

Desserts op basis van chocolade of karamel, foie gras, blauwaderkaas, of over vanille-ijs.

• Gemaakt via de traditionele Solera-methode voor consistente kwaliteit en complexiteit

• Maximale concentratie door het drogen van de druiven in de zon voor de oogst

• Non-Vintage: betrouwbaar jaar na jaar en direct genietbaar