Abadia Retuerta Seleccion Especial

De Selección Especial is de toegangspoort tot het Abadía Retuerta-domein en tevens een van de meest consistente roodwijnen van Spanje. De 2021 bestaat uit 62% Tempranillo, 19% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah en kleine hoeveelheden Merlot en Petit Verdot, 12 maanden gerijpt in een combinatie van Frans en Amerikaans eikenhout. Luis Gutiérrez kende dit jaargang 93 punten toe.

Rijpe kers, zwarte bes en pruim, met toetsen van munt, chocolade en subtiel eikenhout. Vol en evenwichtig, met fijne tannines en een lange, harmonieuze afdronk.

Lamskotelet, gebraden rund, Iberische vleeswaren of rijpe harde kazen.

Waarom deze wijn:
• 93 punten van Luis Gutiérrez, geproduceerd op een Vino de Pago-domein van internationale allure
• Assemblage van vijf rassen geeft complexiteit en diepte die men zelden vindt in dit prijssegment
• Direct te drinken maar ook geschikt voor verdere rijping in de kelder