Joaquin Rebolledo Godello Valdeorras

De Godello van Joaquín Rebolledo is een referentie voor de DO Valdeorras in Galicië, een regio die haar naam dankt aan de wedergeboorte van het inheemse Godello-druivenras. De familie Rebolledo was een van de pioniers in het herstel van dit bijna uitgestorven ras en heeft vandaag wijnstokken van gemiddeld 35 jaar oud in eigen bezit.

Bleekgeel met groene reflecties, met aroma's van abrikoos, perzik, witte bloemen en subtiele mineraliteit, vol op het gehemelte met een licht olieachtige textuur en frisse zuurgraad.

Ideaal bij gegrilde vis, romige pastasoorten, gevogelte en zachte kazen.

Waarom deze wijn:
• 100% Godello van eigen wijnstokken van gemiddeld 35 jaar oud, wat diepte en concentratie geeft
• Joaquín Rebolledo was in 1978 pionier in het herstel van het Godello-druivenras in Valdeorras
• Bekroond met een zilveren medaille op het Concours Mondial de Bruxelles