De Statti-familie is al sinds 1700 verbonden met de Calabrische bodem rondom Lamezia Terme. I Gelsi is hun toegankelijke rode blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en de autochtone Gaglioppo, een combinatie die internationale druiven verankert in het karakter van het zuiden. De 2023-jaargang leverde rijpe, goed gestructureerde rode wijnen op.
Smaakprofiel:
Rijke paarsrood met violetblauwe reflexen; aroma's van zwarte kers, braambes, moerbei, pruim, peperkoek en vanille; fruitig, zacht en fris op het gehemelte met een elegante, getemperde structuur.
Wijn & spijs:
Goed bij geroosterd lamsvlees, pasta met gehaktssaus, aubergine parmigiana of antipasti van gedroogd vlees.
Waarom deze wijn:
• De aanwezigheid van Gaglioppo, een druif die vrijwel uitsluitend in Calabrië voorkomt, geeft de blend een regionale identiteit die internationale etiketwijnen missen.
• Statti is een van de meest serieuze en consistente producenten in een regio die nog grotendeels te ontdekken is.
• Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een zorgvuldig gevinificeerde, temperatuurgecontroleerde blend.
