Domaine Chirat Condrieu Clos Poncins

De Clos Poncins is een oud Romeins domein op de eerste hellingen van het Poncins-plateau, op granietbodem identiek aan die van het legendarische Château Grillet. Domaine Chirat maakt hier de meest ambitieuze witte wijn van het domein, in 2024 bekroond met een ster in de Revue du Vin de France.

Smaakprofiel: 
Vol en zijdezacht met verse appel, rode perzik, nectarine, honing en een geroosterde ondertoon, met frisse mineraliteit en een zeer lange afdronk.

Wijn & spijs: 
Gegrilde kip, vis, schaal- en schelpdieren en gerijpte geitenkaas.